Journal of Aquaculture and Environment

SEBARAN UKURAN PANJANG BERAT DAN TINGKAT KEMATANGAN GONAD KEPITING BAKAU Scylla sp. DI PERAIRAN TELUK YOUTEFA JAYAPURA

Imelda Sjul Bernice Ramandey, Sri Mulyani, Nur Asia Umar — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Tujuan penelitian adalah mengkaji sebaran frekuensi panjang, hubungan panjang-berat, dan tingkat kematangan gonad kepiting bakau Scylla sp di perairan Teluk Youtefa Jayapura. Pengumpulan data diperoleh dari tempat pendaratan kepiting di pesisir Teluk Youtefa terdiri dari Kampung Nafri, Engross dan Tobati yang masih mempunyai ekosistem mangrove yang dilakukan pada bulan Desember 2022-Februari 2023. Hasil penelitian menunjukkan ukuran kepiting bakau yang tertangkap cenderung kecil dengan ukuran berkisar antara 82.37-128.97 mm dan rata-rata panjang sebesar 94.5 mm dan berat 412.5 gram. Pola pertumbuhan bersifat allometrik negatif di mana sex-ratio kepiting bakau (Scylla sp) di kampung Nafri sebesar 1:0,9, kampung Enggros 1:1,7, dan kampung Tobati 1:3,3. Sebagian besar kepiting yang tertangkap masih menunjukkan tingkat kematangan gonad 0 di semua lokasi dan belum melakukan pemijahan

The aim of this study was to examine the frequency distribution of length, length-weight relationship, and gonadal maturity level of Scylla sp mangrove crab in Youtefa Bay, Jayapura. Data collection was obtained from crab landing sites on the coast of Youtefa Bay consisting of Nafri, Engross and Tobati Villages which still had mangrove ecosystems which were carried out in December 2022 to February 2023. The result showed the size of the mangrove crab caught tended to be small with sizes ranging from 82.37 to 128.97 mm and an average length of 94.5 mm and a weight of 412.5 grams. The growth pattern was negative allometric where the sex-ratio of mangrove crab (Scylla sp) in Nafri village was 1:0.9, Enggros 1:1.7 and Tobati was 1:3.3, most of the crab caught were still showing a gonadal maturity Level of 0 in all locations and had not yet spawned

ANALISIS KUALITAS GARAM TEKNIK GEOMEMBRAN DI DESA KOLAKA KECAMATAN TANJUNG BUNGA KABUPATEN FLORES TIMUR, NUSA TENGGARA TIMUR

Donata Peni, Erni Indrawati, Hadijah Hadijah — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas garam dengan menggunakan produksi teknik geomembran dan konvensional di Desa Kolaka. Metode yang digunakan untuk uji kandungan NaCl menggunakan metode Tetrasi Argentometri uji AgNO₃ 0,1N dan K₂CrO₄ pada UPT Laboratorium Eksakta Univ Kristen Artha Wacana Kupang, Sedangkan Uji kandungan logam Ca, Pb, dan Cu menggunakan metode AAS Spektometri pada Laboratorium Terpadu Universitas Nusa Cendana Kupang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar NaCl pada sampel air dan garam pada teknik geomembran maupun konvensional adalah sebesar (air geomembran; 23,47%, air konvensional; 9,75%, garam geomembran; 75,03%, garam konvensional; 72,60%), sedangkan kadar kandungan logamnya adalah; Kalsium (air geomembran; 48,6 ppm, air konvensional; 79,0 ppm, garam geomembran; 44,03 ppm, garam konvensional; 24,0 ppm), Timbal (air geomembran; 1,5 ppm, air konvensional; 1,1 ppm, garam geomembran; 0,050 ppm, garam konvensional; 0,045 ppm), serta Tembaga (air geomembran; 0,480 ppm, air konvensional; 0,360 ppm, garam geomembran; 0,215 ppm, garam konvensional; 0,018 ppm). Berdasarkan hasil di atas, maka disimpulkan bahwa kualitas garam produksi dengan teknik geomembran dan konvensional masih dibawah standar terendah (K3 : 80-90 %) yang ditetapkan dalam SNI 3556-2016.

This study aimed to analyse the salt quality using geomembrane and conventional technique production in Kolaka Village. The method used to test the NaCl content was argentometric titration method, testing AgNO₃ 0,1N and K₂CrO₄ at UPT Exact Laboratory Artha Wacana Christian University Kupang, while testing for metal content of Ca, Pb, and Cu using the AAS spectometry method at the integrated Laboratory Nusa Cendana University Kupang. The result showed that the NaCl content in the water and salt sample in the geomembrane and conventional technique was (geomembrane water; 23,47%, conventional water; 9,75%, geomembrane salt; 75,03%, conventional salt; 72,60%. While the level of metal content was: Calcium (geomembran water; 48,6 ppm, conventional water; 79,0 ppm, geomembran salt; 44,03 ppm, conventional salt; 24,0 ppm), Lead (geomembran water; 1,5 ppm, conventional water; 1,1 ppm, geomembran salt; 0,050 ppm, conventional salt; 0,045 ppm), also cuprum (geomembrane water; 0,480 ppm, conventional water; 0,360 ppm, geomembrane salt; 0,215 ppm, conventional salt; 0,018 ppm). Based on the resul above, it can be concluded that the quality of salt production with geomembrane and conventional technique is still below the lowest standard (K3: 80-90 %) stipulated in SNI 3556-2016.

EFEKTIFITAS LAMA PENYINARAN DENGAN PERIODE WAKTU BERBEDA TERHADAP, PERTUMBUHAN, SINTASAN DAN KADAR ALBUMIN IKAN GABUS Channa striata DALAM BAK TERKONTROL

Medan Yumas, Hadijah Hadijah, Nur Asia Umar — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Lama penyinaran merupakan faktor eksternal/sinyal lingkungan yang dapat mempengaruhi pertumbuhan, sintasan, dan kadar albumin ikan gabus (Channa striata). Penelitian ini bertujuan untuk menentukan lama penyinaran dengan periode waktu berbeda terhadap pertumbuhan, sintasan, dan kadar albumin ikan gabus pada bak terkontrol. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan rancangan penelitian Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan berupa penyinaran yang berbeda yaitu perlakuan A (24 T; 0 G), B (18 T; 6 G), C (12 T; 12 G), D (6T: 18 G) dan perlakuan E (0T; 24 G). Penelitian ini dilakukan selama 40 hari dengan 3 ulangan. Parameter uji penelitian ini yaitu pertumbuhan, sintasan, dan kadar albumin. Penelitian ini dilaksananakan di bulan Juni tahun 2023 bertempat di Balai Besar Industri Hasil Perkebunan Makassar. Hasil penelitian menunjukan bahwa pertumbuhan perlakuan D dan E tidak berbeda nyata namun berbeda nyata dengan pertumbuhan perlakuan A, B, dan C. Kondisi terang–gelap berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan, sintasan, dan kadar albumin ikan gabus. Untuk pertumbuhan dan sintasan, perlakuan terbaik terdapat pada perlakuan D dan perlakuan E masing-masing menghasilkan nilai pertumbuhan berat (9,46 gram) dan (10,67 gram), berat harian (0,2365 gram/hari) dan (0,2667 gram/hari), pertumbuhan panjang D (12,08 cm), dan E (12,42 cm) dengan pertumbuhan panjang harian (30,20 %) dan (31,05%). cm/hari), dan sintasan masing-masing sebesar 93%. Dan 95%. Untuk kadar albumin terbaik diperoleh pada perlakuan A sebesar 3,90 %

The length of irradiation is an external/environmental signal that can affect growth, survival, and albumin content of cork fish (Channa striata). This study aimed to determine the length of irradiation with different time period on growth, survival, and albumin content of cork fish in controlled tank. This study used experimental method with complete randomized design (CRD). The treatment in the form of different irradiation, namely treatment A (24 T; 0 G), B (18 T; 6 G), C (12 T; 12 G), D (6T: 18 G) and treatment E (0T; 24 G) . This research was conducted for 40 days with 3 replication. The test parameters of this study were growth, survival, and albumin levels. This research was carried out in June 2023 at the Makassar Plantation Product Industry Center. The result showed that the growth in treatments D and E is not significantly different, but significantly different from the growth in treatments A, B, and C. Light-dark conditions has a significant effect on growth, survival, and albumin levels of snakehead fish. For growth and survival, the best treatment is in treatment D and treatment E each producing weight growth values (9.46 grams) and (10.67 grams), daily weight (0.2365 grams/day) and (0.2667 gram/day), length growth D (12.08 cm), and E (12.42 cm) with daily length growth (30.20%) and (31.05%). cm/day), and survival rates are 93%, respectively. And 95%. The best albumin content is obtained in treatment A of 3.90%

PERFORMA HEMATOLOGIS UDANG VANNAMEI Litopaneus Vanname YANG DIBERI EKSRAK BAWANG PUTIH Alium Sativum DOSIS BERBEDA

Abdul Gafur, Hadijah Hadijah, Sutia Budi — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Udang Vannamei litopenaeus vannamei berkembang pesat dengan teknologi intensif sehingga dapat ditebar dengan kepadatan yang lebih tinggi dan memiliki sintasan serta produksi yang tinggi. Ekstrak bawang putih dapat meningkatkan hematologis udang Vannamei, efisiensi pemanfaatan pakan, kelulusan hidup, dan kualitas air yang baik untuk mendapatkan dosis yang tepat dari ekstrak bawang putih untuk menunjang imunitas udang Vannamei. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai bulan Juni 2023 di Balai Perikanan Budidaya Air payau Takalar. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dan setiap faktor diulang sebanyak 3 kali. Hasil Penelitian menunjukkan hemosit udang awal sebesar 4.56 x 10.6 rata hemosit akhir 1,00 x 10 7 - 2,57 x 107, efisiensi pakan yang terbaik sebesar 5.08% nilai 0.44 (FCR). Dosis yang terbaik 10% ekstrak bawang putih dari 1 kg pakan, total kelulusan hidup sebesar 91% (41 ekor) dari total udang Vannamei pada perlakuan B.10% (45 Ekor).

Vannamei shrimp Litopenaeus vannamei is growing rapidly with intensive technology, so it can be stocked at higher density, and it has high survival and production. Whether garlic extract improve the hermatology of Vannamei shrimp, feed utilization efficiency, survival and good water quality, to get the right dose of garlic extract to support Vannamei shrimp immunity. This research was carried out in April-June 2023, at the Takalar Brackish Water Aquaculture Fisheries Center. This study used a completely randomized design (CRD) and each factor was repeated 3 times. 1,00 x 10 7 - 2.57 x 107 , the best feed efficiency is 5.08% value 0.44 (FCR), the best dose is 10% garlic extract from 1 kg of feed, the total survival rate is 91% (41 heads) of the total shrimp Vannamei on treatment B.10% (45 head).

EXPLORASI RASIO OPTIMUM SILIKON DAN NITROGEN (Si/N) UNTUK PERTUMBUHAN FITOPLANKTON JENIS DIATOM Skeletonema Costatum

Kamariah Kamariah, Nur Asia Umar, Sutia Budi — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Dalam kegiatan budidaya perikanan banyak menggunakan pakan alami yaitu fitoplankton untuk memacu pertumbuhan organisme budidaya. Diatom adalah jenis fitoplankton yang sangat penting pada ekosistem perairan budidaya karena memiliki kandungan nutrisi yang baik, tidak menyebabkan penurunan kualitas air, dan keberadaannya tidak berdampak negatif pada lingkungan. Untuk pertumbuhan diatom skeletonema costatum dibutuhkan nutrien yang mengandung silikon (Si) dan nitrogen (N). Penelitian ini bertujuan mengeksplorasi rasio optimum kebutuhan Si dan N untuk pertumbuhan diatom. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dengan masing-masing 3 ulangan yaitu perlakuan A (kontrol) = rasio Si/N = 1:1, B = rasio Si/N = 2:1, C = rasio Si/N = 1: 2, dan D = rasio Si/N = 1: 4. Variabel yang diamati adalah kualitas air yakni pH, suhu, salinitas DO, nitrogen (NH3-N; NO3-N; NO2-N), silika (SiO2), fosfat (PO4), dan kepadatan sel diatom serta kandungan nutrisi (analisis proksimat) yang meliputi protein, karbohidrat, dan lemak. Hasil analisis ANOVA menunjukkan perbedaan pengaruh perlakukan rasio Si/N terhadap padat sel skeletonema costatum yang terjadi sejak hari ke-1 hingga hari ke-8. Perubahan kualitas air sangat jelas khususnya untuk parameter NH3-N dan NO3-N pada perlakuan C dan D. Rasio di mana Si ditemukan sebagai faktor pembatas didapatkan pada Si/N = 1:4 dan rasio optimum dan efisien pada perlakuan Si/N= 1:1. Dari hasil ini diharapkan dapat memperkaya informasi khususnya peran rasio Si/N untuk pertumbuhan diatom pada skala laboratorium maupun dalam manajemen lingkungan untuk kegiatan budidaya.

In aquaqulture activity, many use natural foods such as phytoplankton to stimulate the growth of culutured organism. Diatom is a type of phytoplankton that is very important in aquatic ecosystem because it has good nutritional content. It does not cause a decrese in water quality and its presence doesn not have a negative impact on the environment. For diatom growth skeletonema costatu, it requires nutrients containing Silicon (Si) and nitrogen (N). This study aimed to explore the optimum ratio of Si and N requirements for diatom growth. The study employed a Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments, each replicated 3 times: Treatment A (control) = Si/N ratio of 1:1, B = Si/N ratio of 2:1, C = Si/N ratio of 1:2, and D = Si/N ratio of 1:4. The variables observed were water quality including pH, temperature, salinity, dissolved oxygen (DO), nitrogen (NH3-N; NO3-N; NO2-N), silicate (SiO2), phosphate (PO4), diatom cell density, also nutrient content (proximate analysis) including protein, carbohydrate, and fat. ANOVA analysis result showed differences in the influence of treatment Si/N ratio on the cell density of skeletonema costatum from day 1 to day 8. Clear changes in water quality were observed, especially for NH3-N and NO3-N parameters in treatments C and D. The limiting factor for growth was observed at Si/N = 1:4, while the optimum and efficient ratio was found in treatment Si/N = 1:1. This result expected to enrich information, especially regarding the role of the Si/N ratio for diatom growth on a laboratory also in environmental management for cultivation.

ANALISIS KUALITAS PERAIRAN DITINJAU DARI PEMANFAATAN RUANG PERKOTAAN POSO

Wahyudi Septianto Nua, Hadijah Hadijah, Sri Mulyani — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Kualitas air laut merupakan aspek kritis dalam memahami keberlanjutan lingkungan maritim, serta aspek pemanfaatan ruang perkotaan Poso yang tepat terhadap sungai Poso yang mengalir ke laut memiliki signifikansi yang besar dalam menjaga keseimbangan ekosistem perairan dan lingkungan pesisir. Kondisi ini mendorong dilakukannya pengkajian terhadap kualitas air laut dan identifikasi pemanfaatan ruang pada perkotaan Poso dan sekitarnya, dari pengambilan sampel pada muara sungai terbesar di perkotaan Poso dan sampel pada perairan pesisir mangrove yang dianggap sebagai sumber ekosistem. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis mendalam terhadap kualitas air laut dengan menggabungkan parameter fisika, kimia, dan biologi. Menggunakan metode deskriptif eksploratif dengan pendekatan kualitatif dan kuantitatif, dengan 4 (empat) parameter kunci, penelitian menghasilkan Indeks Kualitas Air Laut dengan kategori nilai “sedang”. Dan hasil identifikasi menghasilkan pemanfaatan ruang dengan penggunaan lahan permukiman dan sawah yang memiliki interaksi paling dekat dengan sungai Poso. Selatan.

Seawater quality is a critical aspect of understanding maritime environmental sustainability, also aspect of the proper utilization Poso’s urban space against the Poso River that flows into the sea has great significance in maintaining the balance of aquatic ecosystem and coastal environment. This condition prompted an assessment of seawater quality and identification of space utilization in Poso urban and surounding area. From sampling at the estuary of the largest river in urban Poso and sample in mangrove coastal water that are considered as a source of ecosystem. This research aimed to analyse in depth of water quality with combaining physical, chemical and biological parameters.This research used an exploratory descriptive method with a qualitative and quantitative approach, with 4 (four) key parameters, the research resulted in a Marine Water Quality Index with a "medium" value category and the identification result produced spatial utilization with residential land use and rice field that have the closest interaction with the Poso river.

KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN CRABLET RAJUNGAN Portunus Pelagicus PADA PENDEDERAN YANG DIBERI PAKAN ALAMI Phronima sp. dan Artemia salina DENGAN RASIO BERBEDA

Syamsul Bahri, Erni Indrawati, Sri Mulyani — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Tingkat kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih rajungan saat pendederan masih rendah. Penggunaan pakan alami untuk meningkatkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan belum banyak dilakukan. Pemberian pakan buatan dan pakan segar sering dapat menyebabkan terjadinya penurunan kualitas air. Hasil penelitian tentang pemanfaatan pakan alami pada pendederan masih sangat kurang dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rasio pemberian Phronima Sp dan Artemia salina pada pendederan crablet rajungan yang dapat meningkatkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan. Penelitian ini dilaksanakan di unit pembenihan rajungan Balai Perikanan Budidaya Air Payau Takalar pada bulan Maret-Mei 2023. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), diuji dengan menggunakan wadah 30 liter sebanyak 15 buah di mana setiap wadah yang diisi dengan 20 liter air laut steril bersalinitas 31- 32 ppt dan ditebar crablet rajungan (C5) sebanyak 20 ekor setiap wadah. Ada 5 perlakukan dan 3 ulangan yaitu A: Phronima sp 100%, B: Artemia salina 100%, C: Phronima sp 50%+Artemia salina 50%, D: Phronima sp 25%+Artemia salina 75% dan E: Phronima 75%+Artemia salina 25%. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa Phronima sp 25%+Artemia 75% merupakan rasio yang terbaik.

The survival rate and growth of crab rajungan in nursery was still low. The use of natural feed to improve survival and growth has not been widely carried out, artificial feeding and fresh feeding can often lead to a deterioration in water quality. The resullt of research on the use of natural feed in nursery is still lackin. This study aimed to determine the ratio of Phronima Sp and Artemia salina in crablet nursery which can increase survival and growth. This research was conducted at the mackerel hatchery unit of the Takalar Brackish Water Aquaculture Fishery Center in March-May 2023. The research design used a Completely Randomized Design (CRD), tested using 15 unit 30-liter containers, each container filled with 20 liters of sterile seawater with a salinity of 31-32 ppt and 20 crablets (C5) were stocked in each container. There were 5 treatments and 3 repetitions, namely A: Phronima Sp. 100%, B: Artemia salina100%, C: Phronima sp 50% + Artemia salina 50%, D: Phronima Sp. 25% + Artemia salina 75% and E: Phronima 75% + Artemia salina 25%. The research result showed that the ratio of Phronima Sp 25%+Artemia salina 75% is the best ratio.

STRUKTUR KOMUNITAS DAN INDEKS EKOLOGI PLANKTON DI KAWASAN INSTALASI TAMBAK PERCOBAAN MARANA KABUPATEN MAROS

Erfan Andi Hendrajat, Nur Asia Umar, Sri Mulyani — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui struktur komunitas (komposisi jenis dan kelimpahan) dan indeks ekologi (keanekaragaman, keseragaman, dan dominansi plankton) di kawasan Instalasi Tambak Percobaan Marana Kabupaten Maros Provinsi Sulawesi Selatan. Penelitian dilakukan pada musim hujan yaitu bulan Desember 2022 sampai bulan Februari 2023. Pengukuran kualitas air serta pengambilan sampel air dan plankton dilakukan per dua minggu (5 kali pengamatan) pada 6 stasiun yang menyebar pada kawasan Instalasi Tambak Percobaan Marana. Analisis parameter nitrat, fosfat, dan identifikasi plankton dilakukan di Laboratorium air Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan (BRPBAPPP), Maros. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fitoplankton yang ditemukan di kawasan Instalasi Tambak Percobaan Marana terdiri dari 31 genus dan 7 kelas yang didominasi oleh Chaetoceros sp. Komposisi kelas fitoplankton didominasi oleh kelas Bacillariophyceae yang mencapai nilai 48%. Zooplankton yang ditemukan sebanyak 11 genus dan 8 kelas yang didominasi oleh Copepoda sp. Komposisi kelas zooplankton didominasi oleh kelas Crustaceae yang mencapai nilai 28%. Indeks keanekaragaman (H), indeks keseragaman (E), dan indeks dominansi (D) menunjukkan komunitas plankton yang memiliki struktur komunitas cukup stabil dan tidak ada tekanan ekologis.

The aim of this study was to determine the structure community (species composition and abundance) and ecological index (diversity, uniformity and dominance of plankton) in the Marana Experimental Pond Installation area, Maros Regency, South Sulawesi Province. This study was carried out in rainy season from December 2022 to February 2023. In-situ water quality mesurement and plankton were carried out every two weeks (5 observations) at 6 stations spread across the Marana Experimental Pond Installation area. Parameter analysis of nitrate, phosphate and identification of plankton was conducted at the Water Laboratory of the Research Institute for Brackish Water Aquaculture and Fisheries Extension (BRPBAPPP), Maros. The result showed that the phytoplankton found in the Marana Experimental Pond Installation area consisted of 31 genera and 7 classes dominated by Chaetoceros sp. The composition of the phytoplankton class is dominated by the Bacillariophyceae class which reaches a value of 48%. Zooplankton found as many as 11 genus and 8 classes dominated by by Copepoda sp. The composition of the zooplankton class is dominated by the Crustaceae class which reaches a value of 28%. Diversity index (H'), uniformity index (E) and dominance index (D) indicate a plankton community showed a fairly stable community structure and no ecological pressure.

STUDI PENYEBARAN ANGGUR LAUT Caulerpa racemosa DI PERAIRAN KABUPATEN TAKALAR

Jaqueline Kenedi, Hadijah Hadijah, Dahlifa Dahlifa — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Anggur laut, atau dikenal sebagai Caulerpa racemosa, adalah salah satu jenis alga hijau yang hidup meluas di beberapa perairan Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengumpulkan data tentang pola penyebaran anggur laut di perairan Pantai Puntondo, Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan. Metode pengambilan data menggunakan transek garis sepanjang 100 meter ke arah laut dengan bingkai kuadrat 1 meter, dan setiap kuadrat dibagi menjadi 16 kotak kecil berukuran 25 cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Caulerpa racemosa mendominasi di tiga stasiun penelitian. Stasiun 1 memiliki 663 individu dengan persentase 83%, stasiun 2 dengan 626 individu atau 76%, dan stasiun 3 dengan 139 individu dan persentase 80%. Sedangkan spesies Caulerpa lentillifera juga terdeteksi, tetapi dengan jumlah lebih rendah. Analisis menggunakan Indeks Morisita menunjukkan bahwa pola sebaran Caulerpa racemosa bersifat mengelompok. Hal ini mungkin dipengaruhi oleh respons terhadap perubahan cuaca dan musim. Penutupan relatif Caulerpa racemosa mencapai nilai tertinggi, yaitu 80%, sementara Caulerpa lentillifera hanya mencapai 20%. Frekuensi relatif Caulerpa racemosa juga lebih tinggi, sebesar 53%, dibandingkan dengan Caulerpa lentillifera sebesar 47%. Penelitian ini memberikan gambaran yang lebih jelas tentang dominansi dan pola penyebaran Caulerpa racemosa di Pantai Puntondo. Hasilnya dapat menjadi dasar untuk pemahaman lebih lanjut tentang ekologi anggur laut dan konservasi sumber daya alam di perairan tersebut.

Sea weed, otherwise known as Caulerpa racemosa, are a type of green algae that live widely in several regions of Indonesia. This research aims to collect data about the distribution pattern of sea grapes in the waters of Puntondo Beach, Takalar Regency, South Sulawesi. The data collection method uses a 100 meter line transect towards the sea with a square frame of 1 meter, and each square is divided into 16 small squares measuring 25 cm. The results showed that Caulerpa racemosa dominated at the three research stations. Station 1 has 663 individuals with a percentage of 83%, station 2 with 626 individuals or 76%, and station 3 with 139 individuals and a percentage of 80%. Meanwhile, the Caulerpa lentillifera species was also detected, but in lower numbers. Analysis using the Morisita Index shows that the distribution pattern of Caulerpa racemosa is clustered. This may be influenced by responses to changes in weather and seasons. The relative cover of Caulerpa racemosa reached the highest value, namely 80%, while Caulerpa lentillifera only reached 20%. The relative frequency of Caulerpa racemosa was also higher, at 53%, compared to Caulerpa lentillifera at 47%. This research provides a clearer picture of the dominance and distribution pattern of Caulerpa racemosa on Puntondo Beach. The results can serve as a basis for further understanding of the ecology of sea grapes and conservation of natural resources in these waters.

ANALISIS KUALITAS AIR MEDIA PEMELIHARAAN BENIH IKAN NILA Oreochromis niloticus YANG DIBERI PAKAN BERBAHAN DASAR TEPUNG KEONG MAS Pomacea canaliculata

Nur Fadila, Erni Indrawati, Amal Aqmal — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis parameter kualitas air media pemeliharaan benih ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang diberi pakan berbahan baku tepung keong mas (Pomacea canaliculata) diantaranya suhu, pH, DO, NH3, NO2, dan H2S. Penelitian ini bertempat di Laboratorium Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Bosowa yang dilaksanakan selama 5 minggu yaitu pada bulan April sampai Juni 2023. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen menggunakan empat perlakuan dan tiga kali ulangan. Perlakuan yang diberikan keong mas dengan dosis perlakuan A (70%), perlakuan B (65%), perlakuan C (60%), dan perlakuan D (0%). Frekuensi pemberikan pakan dilakukan sebanyak dua kali sehari dengan dosis 5% dari bobot tubuh hewan uji. Parameter uji yang diamati yaitu suhu, pH, DO, amonia (NH3), nitrit (NO2), dan hidrogen sulfida (H2S). Hasil penelitian menyimpulkan bahwa konsentrasi pakan tepung keong mas dengan berbagai dosis berbeda memberikan pengaruh (p<0.05) terhadap kadar amonia (NH3) diawal dan diakhir penelitian. Kadar amonia (NH3) pada perlakuan D (0%) diakhir penelitian telah melebihi baku mutu air untuk kegiatan perikanan kelas III (0,02 mg/L). Sedangkan konsentrasi pakan tepung keong mas dengan berbagai dosis berbeda tidak memberikan pengaruh (p<0.05) terhadap kadar nitrit (NO2) dan kadar H2S diawal dan diakhir penelitian. Kadar nitrit pada semua perlakuan telah melebihi baku mutu air untuk kegiatan perikanan kelas III (0,06 mg/L) dan kadar H2S pada semua perlakuan masih berada dibawah batas ambang baku mutu air (0,05 mg/L).

The purpose of this study was to analyze the water quality parameters of the rearing medium for Tilapia (Oreochromis niloticus) seeds which were fed feed made from golden snail flour (Pomacea canaliculata) including temperature, pH, DO, NH3, NO2, and H2S. This research took place at the Laboratory of the Aquaculture Study Program, Faculty of Agriculture, Bosowa University, which was carried out for 5 weeks, from April to June 2023. This research was an experimental study using four treatments and three replications. The treatment given by golden snail was with treatment dose A (70%), treatment B (65%), treatment C (60%), and treatment D (0%). The frequency of feeding was carried out twice a day at a dose of 5% of the body weight of the test animals. The test parameters observed were temperature, pH, DO, ammonia (NH3), nitrite (NO2), and hydrogen sulfide (H2S). The results of the study concluded that the concentration of golden snail flour feed at various different doses had an effect (p<0.05) on ammonia (NH3) levels at the beginning and at the end of the study. The level of ammonia (NH3) in treatment D (0%) at the end of the study exceeded the water quality standard for class III fishing activities (0.02 mg/L). Meanwhile, the concentration of golden snail flour feed with various different doses had no effect (p<0.05) on nitrite (NO2) and H2S levels at the beginning and end of the study. Nitrite levels in all treatments exceeded the water quality standard for class III fishing activities (0.06 mg/L) and H2S levels in all treatments were still below the water quality standard threshold (0.05 mg/L).

HUBUNGAN KERAPATAN LAMUN Enhalus acoroides TERHADAP KERAPATAN ANGGUR LAUT Caulerpa sp. DI PERAIRAN KABUPATEN TAKALAR

Rosdiana Rosdiana, Hadijah Hadijah, Ratnawati Ratnawati — Sat, 30 Dec 2023 00:00:00 +0800

Caulerpa sp atau biasa disebut anggur laut merupakan alga laut yang tergolong dalam kelas Chorophyceae. Lamun merupakan tumbuhan berbunga (Angiospermae) yang mudah beradaptasi di perairan yang memiliki salinitas yang tinggi di dalam air. Salah satu permasalahan yang di hadapi yaitu pengembangan Caulerpa sp disulawesi selatan, sampai saat ini belum diketahui dengan pasti lokasi budidaya atau sebaran anggur laut (Caulerpa sp). Pengambilan data Caulerpa sp dan Lamun menggunakan metode transek kuadran. Ditemukan dua jenis lamun yaitu Enhalus acoroides dan Thalassia hemprichii. Sedangkan jenis anggur laut yaitu Caulerpa lentillifera dan Caulerpa racemosa. Nilai kerapatan jenis Enhalus acoroides yaitu 63,2 ind/m² dan Thalassia hemprichii yaitu 33,92 ind/m². jenis Enhalus acoroides memiliki kerapatan tertinggi yaitu pada stasiun 1 sebesar 34,24 ind/m² dan stasiun 2 sebesar 28,98 ind/m², kerapatan relatif Caulerpa racemosa yaitu pada stasiun 1 sebesar 83,50% dan stasiun 2 sebesar 68,37%. Caulerpa lentillifera dengan nilai kerapatan relatif pada stasiun 1 16,50% dan stasiun 2 sebesar 31,63%. Nilai kerapatan total jenis lamun sebesar 97,12 ind/m² dengan kondisi kerapatan lamun termasuk dalam skala 3 dengan nilai kerapatan 75-125 ind/m² (agak rapat). Kerapatan relatif anggur laut jenis Caulerpa racemosa sebesar 75,94% dan Caulerpa lentillifera sebesar 24,06%. Hubungan kerapatan jenis lamun terhadap kerapatan anggur laut memiliki korelasi derajat sempurna dengan nilai -923 (0,81 sampai dengan 1,00) dan bentuk hubungannya adalah negatif yang berarti semakin tinggi kepadatan jenis lamun, maka semakin rendah kepadatan relatif anggur laut begitu pula sebaliknya. Hasil analisis uji t diperoleh nilai Sig. sebesar 0,077 > 0,05 (alpha 5%) yang menunjukkan kerapatan jenis lamun tidak berpengaruh terhadap kerapatan relatif anggur laut.

Caulerpa sp or commonly called sea grapes is a marine algae belonging to the Chorophyceae class. Seagrasses are flowering plants (Angiosperms) that are easily adaptable in waters that have high salinity in the water. (Audy & Gosari, 2012). One of the problems faced is the development of Caulerpa sp in South Sulawesi, until now the exact location of the cultivation or distribution of sea grapes (Caulerpa sp) has not been known. Caulerpa sp and seagrass data were collected using the quadrant transect method (Litaay, 2014). Two types of seagrass were found, namely Enhalus acoroides and Thalassia hemprichii. While the types of sea grapes are Caulerpa lentillifera and Caulerpa racemosa. The density value for Enhalus acoroides is 63.2 ind/m² and for Thalassia hemprichii is 33.92 ind/m². the Enhalus acoroides type had the highest density, namely at station 1 of 34.24 ind/m² and station 2 of 28.98 ind/m², the relative density of Caulerpa racemosa was at station 1 of 83.50% and station 2 of 68.37%. Caulerpa lentillifera with a relative density value at station 1 of 16.50% and station 2 of 31.63%. The total density value of seagrass species is 97.12 ind/m² with seagrass density conditions included in a scale of 3 with a density value of 75-125 ind/m² (rather dense). The relative density of Caulerpa racemosa grapes is 75.94% and Caulerpa lentillifera is 24.06%. The relationship between the density of seagrass species and the density of sea grapes has a perfect degree correlation with a value of -923 (0.81 to 1.00) and the opposite form is negative, which means that the higher the density of seagrass species, the lower the relative density of sea grapes and vice versa. The results of the t test analysis obtained the value of Sig. of 0.077 > 0.05 (5% alpha) which indicates the density of seagrass species does not affect the relative density of sea grapes.