Analisis Penggunaan Cangkang Kepiting Bakau Scylla Serrata Sebagai Subtitusi Parsial Semen Terhadap Kuat Tekan Dan Kuat Lentur Beton Dengan Bahan Tambah Superplasticizer
DOI:
https://doi.org/10.56326/jptsk.v3i1.4371Keywords:
Beton 25 Mpa, Cangkang Kepiting, Superplaticizer, Kuat Tekan, Kuat LenturAbstract
Agricultural waste such as crab shells has the potential to pollute the surrounding environment. Crab shells contain calcium carbonate (CaCO3) which will react with calcium hydroxide in cement, forming a solid compound called calcium silicate hydrate (CSH). This research examines the use of mud crab (Scylla Serrata) shell waste as a partial substitute for cement in making concrete, with the addition of a superplasticizer. The percentage of crab shells used is 0%, 10%, and 20%, as well as 2% superplasticizer. The research results showed a decrease in the compressive strength of concrete with crab shell substitution. At 10% substitution, the compressive strength decreased to 23.38 MPa, and at 20% substitution, it decreased to 16.14 MPa. The flexural strength of concrete also decreases, where 10% substitution produces a flexural strength of 3.53 MPa, and 20% substitution produces 1.60 MPa. With the addition of 2% superplasticizer, 10% crab shell substitution showed a compressive strength of 26.87 MPa, higher than normal concrete. However, at 20% substitution, the compressive strength decreased to 18.01 MPa. The flexural strength of concrete with 2% superplasticizer also decreased; 10% substitution shows a flexural strength of 3.87 MPa, higher than normal concrete, while 20% substitution decreases to 2.53 MPa.
References
Budi, S., Karim, M. Y., Trijuno, D. D., Nessa, M. N., & Herlinah, H. (2018). Pengaruh Hormon Ecdyson Terhadap Sintasan Dan Periode Moulting Pada Larva Kepiting Bakau Scylla olivacea. Jurnal Riset Akuakultur, 12(4), 335-339.
Budi, S., Karim, M. Y., Trijuno, D. D., Nessa, M. N., Gunarto, G., & Herlinah, H. (2016, August). Tingkat Dan Penyebab Mortalitas Larva Kepiting Bakau, Scylla spp. Di unit Pembenihan Kepiting Marana Kabupaten Maros. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur (Vol. 1, No. 1, pp. 465-471).
Dzikri, M., & Firmansyah, M. (2018). Pengaruh Penambahan Superplasticizer Pada Beton Dengan Limbah Tembaga (Copper Slag) Terhadap Kuat Tekan Beton Sesuai Umurnya. Jurnal Rekayasa Teknik Sipil, 1–9.
Humairah, S. (2017). Komposisi Kimia Tepung Cangkang Kepiting Bakau (Scylla Serrata). Komposisi Kimia Tepung Cangkang Kepiting Bakau (Scylla Serrata), 4(1), 9–15.
Jong, E. P. I. (n.d.). Pengaruh Penggunaan Superplasticizer Terhadap Kuat Tekan Beton Porous Yang Menggunakan RCA (Pecycle Coase Aggregare). Pengaruh Penggunaan Superplasticizer Terhadap Kuat Tekan Beton Porous Yang Menggunakan RCA (Pecycle Coase Aggregare).
Putranto, A. M. H. (2022). Peningkatan Nilai Limbah Agroindustri Terhadap Uji Kuat Tekan Dan Uji Kuat Lentur Dalam Pembuatan Beton. Peningkatan Nilai Limbah Agroindustri Terhadap Uji Kuat Tekan Dan Uji Kuat Lentur Dalam Pembuatan Beton.
SNI-1974. (2011). Badan Standarisasi Nasional. Uji Kuat Tekan Beton Dengan Benda Uji Silinder.
SNI 03-2834. (2000). Badan Standarisasi Nasional. Tata Cara Pembuatan Rencana Campuran Beton Normal.
SNI 03-4142. (1996). Badan Standarisasi Nasional. Metode Pengujian Jumlah Bahan Dalam Agregat Yang Lolos Saringan No. 200 (0,075 Mm).
SNI 03 4431. (1997). Badan Standarisasi Nasional. Metode Pengujian Kuat Lentur Normal Dengan Dua Titik Pembebanan.
SNI 15-7064. (2004). Badan Standarisasi Nasional. Semen Portland Komposit.
SNI 1969. (2008). Badan Standarisasi Nasional. Cara Uji Berat Jenis Dan Penyerapan Air Agregat Kasar.
SNI 1970. (2008). Badan Standarisasi Nasional. Cara Uji Berat Jenis Dan Penyerapan Air Agregat Halus.
SNI 1971. (2011). Badan Standarisasi Nasional. Cara Uji Kadar Air Total Agregat Dengan Pengeringan. www.bsn.go.id
SNI 1973. (2008). Badan Standarisasi Nasional. Cara Uji Berat Isi, Volume Produksi Campuran Dan Kadar.
Sofyan, M. (2021). Perbedaan Bobot Awal Terhadap Kecepatan Molting Kepiting Bakau Jantan Scilla Serrata Dengan Metode Pemotongan Capit Dan Kaki Jalan. Journal of Aquaculture and Environment, 4(1), 13-22.
Wahyuni, S., Budi, S., & Mardiana, M. (2020). Pengaruh Shelter Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Sintasan Crablet Kepiting Rajungan (Portunus pelagicus). Journal of Aquaculture and Environment, 3(1), 06-10.
Tambingon, F. R., Sumajouw, M. D. J., & Wallah, S. E. (2018). Kuat Tekan Beton Geopolymer Dengan Perawatan Temperatur Ruangan. Jurnal Sipil Statik, 6(9), 641–648.
Tjokrodimuljo, Kardiyono 2007. Teknologi Beton. Biro Penerbit Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik UGM, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Vinay, S., Dasari, C., Deiveegan, A., & Reddy, N. R. M. (2022). Sri Vinay chowdari dasari etal / Strength characteristics of crab shell powder and silica fume based concrete-A comparison of M35 and M70 grade concrete Strength Characteristics of Crab Shell Powder and Silica Fume Based Concrete-A Comparison of M35 and M. https://doi.org/10.48047/NQ.2022.20.16.NQ88223
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Laode Abdul Rahman, Syahrul Syariman, Arman Setiawan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.







