EFEKTIVITAS PENGGUNAAN PAKAN KOMBINASI ANTARA MAGGOT BSF DAN PAKAN KOMERSIL TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN IKAN LELE CLARIAS SP

Muh. Restu; Sutia Budi; Sri Mulyani

doi:10.35965/jae.v7i2.4377

Authors

Muh. Restu Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Bosowa
Sutia Budi Program Studi Budidaya Perairan, Program Pascasarjana, Universitas Bosowa
Sri Mulyani Program Studi Budidaya Perairan, Program Pascasarjana, Universitas Bosowa

DOI:

https://doi.org/10.35965/jae.v7i2.4377

Keywords:

Maggot, Ikan Lele, Pertumbuhan, Rasio Konversi Pakan, Sintasan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan pakan kombinasi antara maggot BSF dan pakan komersil terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan lele. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga kali ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu maggot BSF dan pakan komersil dengan dosis perlakuan A (75%+25%), perlakuan B (50%+50%), perlakuan C (25%+75%), dan perlakuan D pakan komersil (kontrol). Frekuensi pemberikan pakan dilakukan sebanyak dua kali sehari dengan dosis 5% dari bobot tubuh hewan uji. Parameter uji yang diamati yaitu retensi protein, laju pertumbuhan bobot spesifik, sintasan rasio dan konversi pakan. Sedangkan parameter kualitas air meliputi suhu, pH, dan DO. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa komposisi pakan uji dengan dosis maggot BSF 25% dan pakan komersil 75% memberikan pengaruh yang nyata terhadap retensi protein dan laju pertumbuhan bobot spesifik, serta tidak berpengaruh nyata terhadap sintasan dan rasio konversi pakan. Hasil retensi protein sebesar 21,54%, laju pertumbuhan bobot spesifik 2,483%, rasio konversi pakan 1,73%, dan sintasan 82,50%. Sedangkan kualitas air selama penelitian masih berada pada kisaran optimal yaitu suhu 27,2°C, pH 7,3, dan DO 6,7 mg/l.

The aim of this research was to determine the effect of using a combination of BSF maggots and commercial feed on the growth and survival of catfish. The research used a completely randomized design (CRD) consisting of four treatments and three replications. The treatments given were BSF maggots and commercial feed with doses of treatment A (75%+25%), treatment B (50%+50%), treatment C (25%+75%), and treatment D commercial feed (control). The frequency of feeding is twice a day with a dose of 5% of the test animal’s body weight. The test parameters observed were protein retention, specific weight growth rate, survival ratio and feed conversion. Meanwhile, air quality parameters include temperature, pH, and DO. The results of the study concluded that the composition of the test feed with a dose of 25% BSF maggots and 75% commercial feed had a significant effect on the protein retention and specific weight growth rate, and had no significant effect on survival and feed conversion ratio. The protein retention results were 21,54%, specific weight growth rate 2,483%, feed conversion 1,73%, and survival ratio 82,50%. Meanwhile, air quality during the research was still in the optimal range, namely temperature 27,2°C, pH 7,3, and DO 6,7 mg/l..

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alamsta, I, K. Pande, G, S, J. Wayan, I, D. 2021. Rasio Konversi Pakan, Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Lele (Clarias sp.) yang Diberi Pelet Komersial dan Maggot (Hermetia Illucens). Current Trends in Aquatic Science IV (2), 152-158.

Azizah, A.A. 2019. Potential Protein Source from Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Larvae as a Substitution for Fish Meal in Feed Formulation of Common Carp (Cyprinus carpio). AInternational Journal of Scientific and Technology Research. 8 (11): 1497-1501.

Azizah, F. A., Budi, S., & Umar, N. A. (2023). Pengaruh Pakan Flakes Dengan Bahan Dasar Tepung Keong Mas Pomacea canaliculata Terhadap Retensi Protein Dan Feed Convertion Ratio Benih Ikan Nila Oreochromis niloticus. Jurnal Ilmiah Ecosystem, 23(3), 816-822.

Budi, S., & Aqmal, A. (2021). Penggunaan Pakan Bermethamorfosis Pada Perbenihan Udang Windu Penaeus monodon Di Kabupaten Barru. Jurnal Ilmiah Ecosystem, 21(2), 358-373.

Budi, S., & Mardiana, M. (2021). Peningkatan Pertumbuhan Dan Kecerahan Warna Ikan Mas Koi Cyprinus carpio Dengan Pemanfaatan Tepung Wortel Dalam Pakan. Journal of Aquaculture and Environment, 3(2), 46-50.

Erica F, Wellem H, Muskita, Oce A, Agus K, Muhaimin H, Yusnaini. 2019. Subtitusi Tepung Ikan Dengan Tepung Maggot Dalam Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Udang Vanamei (Litopenaues vannamei). Media Akuatika, Vol. 4, No.4, 168-1777.

Hardini, I. S. Y. P. K., Gandhy, A., & S Pi, M. M. 2021. Budidaya Lele Menggunakan Pakan Tambahan Maggot. Ahlimedia Book.

Halija, H., Budi, S., & Zainuddin, H. (2019). Analisis Performa Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus) yang Diberi Suplementasi Temulawak (Curcuma xanthorriza) pada Pakan. Journal of Aquaculture and Environment, 1(2), 46-49.

Hasni, H., Mulyani, S., & Budi, S. (2023). Pengaruh Rumput Laut Terhadap Peningkatan Kualitas Air Limbah Tambak Udang Intensif. Journal of Aquaculture and Environment, 5(2), 41–44.

Indarmawan. 2014. Hewan Avertebrata sebagai Pakan Ikan Lele. Purwokerto: Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman.

Madinawati, & Serdiati, N. 2011. Pemberian Pakan yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Media Litbang Sulteng.

Mahendra, I. P. E., Arthana, I. W., & Dewi, A. P. W. K. 2022. Pengaruh Pemberian Pakan Berbeda Pada Laju Pertumbuhan Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Bumi Lestari Journal of Environment, 22(1), 12-19.

Menati, S., Indrawati, E., Mulyani, S., & Budi, S. (2020). Analisis Efektifitas Fermentasi Limbah Perut Ikan Terhadap Pertumbuhan Dan Sintasan Ikan Lele Clarias sp.

Novianti, N., Umar, N. A., & Budi, S. (2022). Pengaruh Berbagai Konsentrasi Anggur Laut Caulerfa Lentillirea Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila. Journal of Aquaculture and Environment, 4(2), 45-49.

Nugraha, E. H. 2020. Pengaruh Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Benih Clarias gariepinus di Kelompok Budidaya Ikan Manunggal Jaya. Jurnal Pendidikan Fisika dan Sains (JPFS), 3(2), 59-67.

Salamah, S., & Zulpikar, Z. 2020. Pemberian Probiotik pada Pakan Komersial dengan Protein yang Berbeda terhadap Kinerja Ikan Lele (Clarias Sp.) menggunakan Sistem Bioflok. Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, 7(1), 21-27.

Santoso, B. 2019. Pengaruh Pemberian Pakan Buatan Dan Maggot Hermetia Illucens Terhadap Pertumbuhan Ikan Jelawat Leptobarbus Hoevenii (Bleeker, 1851). Lampung.

Santoso, B., Limin, S., dan Tarsim, T. 2018. Optimasi Pemberian Kombinasi Maggot Hermetia illucens dengan Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Jelawat Leptobarbus hoevenii (Bleeker, 1851). Berkala Perikanan Terubuk. 46(3): 11-17.

Sartika, & Rahmi. 2014. Analisis Perkembangan Harga Protein Hewani Asal Ternak dan Bahan Pakan Ternak di Kota Padang Tahun 2012. Jurnal Peternakan Indonesia, 16(2).

Setiawati, E, J., Tarsim., Adipura, Y, T., Hudaidah, S. 2013. Pengaruh Penambahan Probiotik Pada Pakan Dengan Dosis Berbeda Terhadap Pertumbuhan, Kelulusanhidupan, Efisiensi Pakan, dan Retensi Protein Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus). e-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan, I (2), 152-162.

Shofura, H., Suminto, S., & Chilmawati, D. 2018. Pengaruh Penambahan “Probio-7” Pada Pakan Buatan Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan, Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Benih Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus). Sains Akuakultur Tropis: Indonesian Journal of Tropical Aquaculture, 1(1).

Tahang, H., Budi, S., & Mulyani, S. (2024). Analisa Substitusi Pakan Azolla Microphylla Terfermentasi Terhadap Proksimat Dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila. Journal of Aquaculture and Environment, 7(1), 40-43.

Wahyuni, S., Budi, S., & Mardiana, M. (2020). Pengaruh Shelter Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Sintasan Crablet Kepiting Rajungan (Portunus pelagicus). Journal of Aquaculture and Environment, 3(1), 06-10.

Yanti, N., Budi, S., & Mardiana, M. (2020). Pengaruh Ekstra Buah Pala Myristica Argentha Terhadap Pertumbuhan Dan Sintasan Ikan Mas Koi Cyprinus Carpio Pada Dosis Berbeda. Journal of Aquaculture and Environment, 3(1), 19-22.

Yusneri, A., & Budi, S. (2021, May). Blue Swimming Crab (Portunus pelagicus) Megalopa Stage Seed Feed Enrichment with Beta Carotene. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 763, No. 1, p. 012026). IOP Publishing.

Yunus, A. R., Budi, S., & Salam, S. (2019). Analisis Kelayakan Lokasi Budidaya Metode Karamba Jaring Apung di Perairan Desa Pulau Harapan Sinjai. Journal of Aquaculture and Environment, 2(1), 1-5.