DINAMIKA PERTUMBUHAN JUVENIL IKAN NILA SALIN PADA TINGKATAN SALINITAS YANG BERBEDA

Bambang Laudin; Erni Indrawati; Ratnawati Ratnawati

doi:10.35965/jae.v5i2.2642

Authors

Bambang Laudin Dinas Pendidikan Kota Ternate
Erni Indrawati Program Studi Budidaya Perairan Program Pascasarjana Universitas Bosowa
Ratnawati Ratnawati Program Studi Budidaya Perairan Program Pascasarjana Universitas Bosowa

DOI:

https://doi.org/10.35965/jae.v5i2.2642

Keywords:

Ikan Nila Salin, Salinitas, Tingkat Kerja Osmotik, Kelangsungan Hidup, Pertumbuhan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tingkat kerja osmotik juvenil ikan nila salin pada berbagai salinitas media, dan menentukan salinitas terbaik yang menghasilkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan yang maksimal bagi juvenil ikan nila Salin. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 28 november 2021 sampai 16 januari 2022 di Balai Benih Ikan Rappo Kabupaten Bantaeng Provinsi Sulawesi Selatan.Wadah yang digunakan adalah baskom plastik volume 30 L berjumlah 15 buah.Pakan yang digunakan adalah pakan buatan merek breeder Prima Feed. Penelitan ini desain menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan setiap perlakuan mempunyai 3 ulangan. Kelima salinitas tersebut adalah 5 ppt, 10 ppt, 15 ppt, 20 ppt dan 25 ppt. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan sidik ragam (ANOVA) yang dilanjutkan dengan uji lanjut W-Tukey. Salinitas media berpengaruh sangat nyata (p<0,05) pada tingkat kerja osmotik, setiap perlakuan mempunyai perbedaan tingkat kerja osmotik. Semakin tinggi salinitas semakin tinggi tingkat osmolaritas; 5 ppt (14,667 mOm /L H2O), 10 ppt (21 mOm /L H2O), 15 ppt (33,333 mOm /L H2O), 20 ppt (43,333 mOm /L H2O), 25 ppt (60,333 mOm /L H2O) Pada kelangsungan hidup ikan nila salin pada tingkat salinitas berbeda berpengaruh nyata (p<0,05) pada salinitas 5 ppt (100%), 10 ppt (93,333%), 15 ppt (86,667%), 20 ppt (66,667%) dan 25 ppt (57,778%) sebaiknya ikan nila salin dipelihara di salinitas 5 ppt, 10 ppt dan 15 ppt. Selanjutnya tingkat pertumbuhan harian pada salinitas berbeda berpengaruh nyata (p<0,05) pada salinitas 5 ppt (0,020 gr/hari), 10 ppt (0,022 gr/hari), 15 ppt (0,027 gr/hari), 20 ppt (0,020 gr/hari) dan 25 ppt (0,015 gr/hari), pertumbuhan terbaik pada salinitas 15 ppt.

This study aims to examine the osmotic activity of saline tilapia juveniles at various media salinities, and determine the best salinity that results in maximum survival and growth for saline tilapia juveniles. The research was conducted from November 28 2021 to January 16 2022 at the Rappo Fish Seed Center, Bantaeng Regency, South Sulawesi Province. The containers used were plastic basins with a volume of 30 L totaling 15 pieces. The feed used was artificial feed from the Prima Feed breeder brand. This research was designed using a completely randomized design (CRD) with 5 treatments and each treatment had 3 replications. The five salinities are 5 ppt, 10 ppt, 15 ppt, 20 ppt and 25 ppt. The data obtained were analyzed using variance (ANOVA) followed by the W-Tukey follow-up test. Media salinity had a very significant effect (p<0.05) on the osmotic level, each treatment had a different osmotic level. The higher the salinity, the higher the osmolarity level; 5 ppt (14.667 mOm /L H2O), 10 ppt (21 mOm /L H2O), 15 ppt (33.333 mOm /L H2O), 20 ppt (43.333 mOm /L H2O), 25 ppt (60.333 mOm /L H2O). The survival of saline tilapia at different salinity levels had a significant effect (p <0.05) on salinities of 5 ppt (100%), 10 ppt (93.333%), 15 ppt (86.667%), 20 ppt (66.667%) and 25 ppt (57.778%) saline tilapia should be kept at a salinity of 5 ppt, 10 ppt and 15 ppt. Furthermore, daily growth rates at different salinities had a significant effect (p <0.05) on salinities of 5 ppt (0.020 gr/day), 10 ppt (0.022 gr/day), 15 ppt (0.027 gr/day), 20 ppt (0.020 gr /day) and 25 ppt (0.015 gr/day), the best growth at 15 ppt salinity.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abdel.Fattah, M. El-Sayeda, Cathrine R. Mansourb and Altaf A. Ezzata 2018. Effects of dietary lipid source on spawning performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) broodstock reared at different water salinities Journal Aquaculture University of Alexandria,

Anggoro, S, 2014 . Efek Osmotik Berbagai Tingkat Salinitas Media terhadap Daya Tetas Telur dan Vitalitas Larva Udang Windu Penaeus Monodon

Amri danKhairuman. 2018. Budidaya Ikan Nila. PT Agromedia Pustaka : Jakarta

Asri, Yuliana dan Abidin, Zaenal, 2019 Pengaruh Metode Aklimatisasi Salinitas Terhadap Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis sp.) dalam Jurnal Perikanan Unram.Volume 1. No 1 NTB : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Baldisserotto, B., J. M. Mancera Remero & B.G. Kapoor (Eds). 2007. Fish osmoregulation. Enfieid, Science Publishers, 527p.

Boeuf, G & Payan, P. 2022. How should salinity influence fish growth/Comp. Biochem. Physiol., C 130: 411 - 423

Boyd, C.E. 2013. Water Quality In Ponds for Aquacultire. Birmingham Publishing Co., Alabama

Budi, S., Karim, M. Y., Trijuno, D. D., Nessa, M. N., Gunarto, G., & Herlinah, H. (2016, August). Tingkat Dan Penyebab Mortalitas Larva Kepiting Bakau, Scylla spp. Di unit Pembenihan Kepiting Marana Kabupaten Maros. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur (Vol. 1, No. 1, pp. 465-471).

Budi, S., & Jompa, H. (2012, December). Pengaruh Periode Pengkayaan Rotifer Brachionus plicatilis Oleh Bacillus sp. Terhadap Kualitas Asam Amino Esensial. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur (pp. 599-603).

Budi, S., Leko, N., & Tantu, A. G. (2017, March). Peningkatan Kualitas Kesehatan Ikan Cupang, Betta spelendens Dengan Ekstrak Cabai Merah, Capsicum annmun Pada Dosis Yang Berbeda. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur (Vol. 1, No. 1, pp. 907-911).

Chotiba M.I., 2013. Pengaruh Salinitas Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Nirwana (Oreochromis niloticus) dalam Jurnal Berkala Perikanan Terubuk hlm 52-63 Vol.45. No.2 ISSN 0123-426543

Castillo er a (2015). Carbohydrate-to-lipid ratio in diets for Tilapia zillii fingerlings. Aquaculture 73, 157 – 163

Dahril Imansyah Dahril Imansyah dan Putra Iskandar 2017 Pengaruh Salinitas Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Kelulus Hidup Benih Ikan Nila Merah dalam Jurnal Berkala Perikanan Terubuk hlm 67-75 Vol.45. No.3 ISSN 0126-426567

Dinas Kelautan dan Perikanan Sulteng, 2019.“ Budidaya Ikan Nila “ http://tekno.liputan 6.com diakses pada 10 Oktober 2020 pukul 10.27.

Dahlifa, D., Budi, S., & Aqmal, A. (2016). Penggunaan Tepung Kulit Manggis Garcinia Mangostana Untuk Meningkatkan Pertumbuhan, Indeks Hematokrit Dan Tingkat Kelangsungan Hidup Ikan Mas Koi Cyprinus Carpio. Octopus: Jurnal Ilmu Perikanan, 5(2), 481-487.

Faidar, F., Budi, S., & Indrawati, E. (2020). Analisis Pemberian Vitamin C Pada Rotifer dan Artemia Terhadap Sintasan, Rasio Rna/Dna, Kecepatan Metamorfosis Dan Ketahanan Stres Larva Rajungan (Portunus Pelagicus) Stadia Zoea. Journal of Aquaculture and Environment, 2(2), 30-34.

Foskett, et. 2016. Chloride Cells And The Hormonal Control Of Teleost Fish Osmoregulation. Journal of experimental Biology, (106) : 255-281

Fitria, A.S. 2015.Analisis Kelulusan hidupan dan Pertumbuhan Benih Ikan Nilam Larasati (Oreochromis niloticus) F5 D30-D70 pada berbagai Salinitas.Journal Of Aquaculture Management and Technology, Volume 1 Nomor 1, Halaman 18-34

Fujaya.Yushinta. 2014. Fisiologi Ikan Dasar Pengembangan Teknik Perikanan. Jakarta: Penerbit Rineka Cipta

Greenwall, MG., Sherrill, J., and Clayton, LA. 2015. Osmoregulation I Fish, Mechanism and Clinical Implication. The Veterinary Clinics Exotic Animal Pratice, (6) : 169-189

Halija, H., Budi, S., & Zainuddin, H. (2019). Analisis Performa Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus) yang Diberi Suplementasi Temulawak (Curcuma xanthorriza) pada Pakan. Journal of Aquaculture and Environment, 1(2), 46-49.

Hassanen, G.D.I, M. Salem, M.I. Younes and E.A Heba. 2014. Combined Effects of Water Temperature and Salinity on Growth and Feed Utilization of Juvenile Red Tilapia ( oreochromis niloticus X O. aureus). Word Journal of Zoology, 9 (1): 59-70

Hartantoet, et al.,2017. Farming of tilapia: breeding plans, Mass Seed Production and Aquaculture Techniques. 149 p.

Iqbal, K.J.,N. A. Qureshi, M. Ashraf, M.H.U. Rehman, N. Khan, A. Javid, F. Abbas, M.M.H. Mushtaq, F. Rasool dan H. Majeed, 2012. Effect Of Different Salinity Levels On Growth And Survival Of Nile Tilapia (Oreochromis Niloticus). The Journal of Animal &Plant Sciences, 22(4) 919-922

Imsland, A.K.,A. Foss, S.W. Bonga, E.V.Ham & S.O. Stefansson. 2018. Comparison of growth and RNA : DNA rations in three populations of juvenile turbot reared at two salinities. Journal of Fish Biology, 60:288-300

Janet, N.2012. Tolerance Survival Rate and Growth of Tilapia (Oreochromis niloticus) Fingerlings at Different Salinity Levels. BSc Thesis. Fisheries and Aquatic Sciences of Moi University, Kenya.

Lantu, S. 2014. Osmoregulasi pada hewan akuatik.Jurnal Perikanan dan Kelautaan. Volume 4 (1) : 46-50

Laiz-Carrion, R., S. Sagiao- Alvarellos, J. M Guzman, M. P. M. del Rio, J. L. Soengas & J. M. Mancera. 2015. Growth performance of gilthead sea bream Sparus aurata in different osmotic conditions: implications for osmoregulation and energy metabolism. Aquacultur, 250: 849-861

Likongwe, S Jeremy.Stecko D Timothy.and Stauffer R. Jay. 2017 Combined effects of water temperature and salinity on growth and feed utilization of juvenil Nile tilapia (Oreochromis niloticus)” Journal Aquaculture Vol 2, Nomor 1 USA University Park

Lignot, J.H., J.C. Cochard, C. Soyez, P. Lemaire, and G. Charmantier. 1999. Osmoregulatory Capacity According to Nutritional Status, Molt Stage and Body Weight in Penaeus stylirostris. Aquaculture, 170:79-92

Khairiman, K., Mulyani, S., & Budi, S. (2022). Pengaruh Bioenkapsulasi Vitamin C Pada Rotifer Dan Artemia Terhadap Rasio Rna/Dna, Pertumbuhan Dan Tingkat Kelangsungan Hidup Larva Ikan Bandeng Chanos Chanos.

Mambai, R. Y., Salam, S., & Indrawati, E. (2020). Analisis Pengembangan Budidaya Rumput Laut (Euchema cottoni) di Perairan Kosiwo Kabupaten Yapen. Urban and Regional Studies Journal, 2(2), 66-70.

Mananes, A.A.L., Meligeni, C.D., & Goldembeng, A.L. 2012. Response to Environmental Salinity of Na+, K+, ATPase in Individual Gills of The Euryhaline Crab Cyrtograpsus angulatus. J. Exp. Mar. Biol. Ecol., 274: 75-85

Mc Connaughey, B. H and R. Zottoli, 2012. Introduction to Marine Biology.

Moscy Co., London.

Nirmala, K., Lesmono, D.P. dan Djokosetiyanto, D., 2015. Pengaruh Teknik Adaptasi Salinitas Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih ikan Patin, Pangasius sp . Jurnal Akuakultur Indonesia, 4 (1) : 25-30

Kucuk, S, A. Karul, S. Yildirim and K. Gamsiz.2013.Effects of salinity on growth and metabolism in blue tilapia (Oreochromis aureus). African Journal of Biotechnology, Vol. 12 (19) : 2715-2721

Mardjono et al., 2014.Budidaya Nila Merah. Cendrawasih Surakarta

Mc Connaughey, B. H and R. Zottoli, 2012.Introduction to Marine Biology. Moscy Co., London

Nasution Ibrahim Sarpawi Ahnad, Basuki Fajar, Hastuti Sri 2016 Analisis Kelulusan Hidup Dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila Saline Strain Pandu (Oreochromis niloticus) Yang Dipelihara Di Tambak Tugu, Dengan Kepadatan Berbeda. Dalam Journal of Aquacultur Management and Technologi Volume 3, Nomor 2, Halaman 25-32, Semarang Universitas Dipenogoro Fakultas Perikanan dan Kelautan

Nirmala, 2015 . Pengaruh Teknik Adaptasi Salinitas Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Patin, Pangasius sp. Jurnal Akuakultur Indonesia, 4 (1): 25-30

Nirmala, K., Lesmono, D. P. dan Djokosetiyanto, D., 2015. Pengaruh Teknik Adaptasi Salinitas Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih ikan Patin, Pangasius sp. Jurnal Akuakultur Indonesia, 4 (1): 25-30.

Nicolsky, C. V. 2016. The Ecology of Fishes. Academic Press. London and New York.

Novianti, N., Umar, N. A., & Budi, S. (2022). Pengaruh Berbagai Konsentrasi Anggur Laut Caulerfa Lentillirea Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila. Journal of Aquaculture and Environment, 4(2), 45-49.

Nybakken, J.W., 2015. Biologi Laut Sesuat Pendekatan Ekologis. Penerbit Gramedia, Jakarta.

Pamungkas,W. 2014. Aktifitas osmoregulasi, respons pertumbuhan, dan Energetic cost pada ikan yang dipelihara dalam lingkungan bersalinitas. Media Akuakultur Volume 7 (1) : 44-51

Pierce.A.L, Fox.B.K, Davis L.K, Visitacion . N, Kitahashi. T, and T. Hirano, 2017 Prolactin receptor, growth hormone receptor, and putative somatolactin receptor in Mozambique tilapia: Tissue specific expression and differential regulation by salinity and fasting journal General and Comparative Endocrinology Vol 3 no 2Hal 23-25 USA : University of Hawaii

Prihatman, K. 2000. Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Proyek Pengembangan Ekonomi Masyarakat Pedesaan- BAPPENAS, Jakarta.

Pullin, R. S. V. and J. Maclean, 2015. Analysis of Research for the Dvelopment of Tilapia Farming An Interdisciplinary is Lacking. Netherlands Journal of Zoology: 512-522

Ratu Siti Aliah 2017 Rekayasa Produksi Ikan Nila Salin Untuk Perairan Payau Di Wilayah Pesisir.Dalam Journal Teknologi Produksi Pertanian- Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi Puspiptek Volume.10 No. 1 Hal. 17 -24, Tangerang Selatan

Royan Fahmi, Rejeki Sri dan Haditomo Condro 2017 Pengaruh Salinitas Yang Berbeda Terhadap Profil Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dalam Journal of Aquaculture Management and Technology Volume 3, Nomor 2 Semarang: Universitas Diponegoro Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Royce, W.F. 2014. Introduction to the fishery science. Academi Press. London

Sampaio, L. A. & A. Bianchin. 2012. Salinity effects on osmoregulation and growth of the euryhaline flounder Paralichthys orbignyanus. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology,

Setiawati dan Suprayudi. 2013. Pembenihan dan Pembesaran Nila Gift. Cetakan Kedua. PT. Penebar Swadaya, Jakarta

Setiawati, M. dan A. M. Suprayudi. 2013. Pertumbuhan dan efisiensi Pakan Ikan Nila (Oreochromis sp) yang Dipelihara pada Media Bersalinitas. Jurnal Akuakultur Indonesia, 2 (1): 27-30

Sterzelecki,FC., Rodrigues, E., Fanta, E. and Ribeiro, CAO.2014. The Effect Of Salinity On Osmoregulation And Development Of TheJuvenil Fat Snook, Centropomus parallelus (POEY). Braz. J. Biol. (73) 3: 609-615

Stickney, R.R. 2015. Encyclopedia of aquaculture. A Wiley- Interscience Publication John Wiley & Sons, Inc. The United States Of America, 1,063 pp.

Sofyan, M. (2021). Perbedaan Bobot Awal Terhadap Kecepatan Molting Kepiting Bakau Jantan Scilla Serrata Dengan Metode Pemotongan Capit Dan Kaki Jalan. Journal of Aquaculture and Environment, 4(1), 13-22.

Wahyuni, S., Budi, S., & Mardiana, M. (2020). Pengaruh Shelter Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Sintasan Crablet Kepiting Rajungan (Portunus pelagicus). Journal of Aquaculture and Environment, 3(1), 06-10.

Torres, G., L. Gimenez, and K. Anger.2012 Effect of Reduced Salinity on The Biochemical Composition (Lipid, Protein) of Zoea Decapod Crustacean Larvae. J. Exp. Mar. Biol. Ecol., 277 : 43-60

Tseng, Y.-C & P.-P. Hwang.2015. Some insights into energy metabolism for osmoregulation in fish. Comparative Biochemistry and Physiology, Part C, 148 : 419-429

Watanabe,W.O.,D.H.Ernst,B.L.OllaandR.I.Wicklund,2014.Saltwatercultureofthefloridaandothersalinetoleranttilapias,inTilapiaAquacultureinAmericas.AmericanAquaculture Society.pp:55-141.